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quinta-feira, julho 15
domingo, julho 11
quarta-feira, junho 30
quarta-feira, junho 23
quarta-feira, junho 16
É possíve emagrecer sem fazer regime?
Uma matéria do saludmania.com traz uma alternativa para aqueles que não conseguem ou mesmo não querem seguir regimes rígidos e necessitam perder peso com saúde.
Abaixo a tradução do texto:
Todos os nutricionistas e endocrinologistas coincidem em que para emagrecer não é preciso que deixe de comer senão comer de tudo em quantidades moderadas. Proibir a si mesmo certos alimentos que lhe encantam lhe gera uma ansiedade que muitas vezes desemboca em farras e muitas mais calorias das que teria consumido ou temido capricho.
Tampouco se deixe enganar pela febre dos alimentos ligth, integrais ou dietéticos. O que mais alimenta, menos engorda e mais sacia a fome são os alimentos de toda a vida: pão, legumes, peixe, azeite de oliva... em definitivo, tudo o que é a Dieta Mediterrânea. Se come pouco, mas sua dieta se baseia em sanduíches, sobremesas e bolachas tem muitas possibilidades de estar se enchendo de calorias com pouco conteúdo alimentício.
Por que engordamos?
Principalmente, por duas razões: porque comemos mais do que necessitamos e porque levamos uma vida muito sedentária. Logo tem que começar por aí. Coloca esta ideia na cabeça: se quiser ficar magra deve seguir uma dieta sã e variada durante toda sua vida. Não soa tão mal, não? E segundo: tem que movimentar-se todos os dias para compensar as horas que passa sentada, seja em uma academia, fazendo compras ou dando um passeio pela noite.
SEU PLANO DE AÇÃO: COMER BEM e MOVIMENTAR-SE
Por onde começo? Por se esquecer das dietas e dos produtos milagrosos: convença-se de que pode perder peso conservando a saúde e a alegria, somente depende de você. Este é o plano:
Comece a comer bem
Esqueça as taças e os refrigerantes.
Ainda que seja de comer pouco, se é fã de coca-cola ou costuma sair para beber um pouco, estará acrescentando muitas calorias a sua dieta sem se dar conta. Um refrigerante de cola contém uma grande quantidade de açúcar, assim como o álcool e os licores. Prefira os refrigerantes ligth (não mais de um por dia) e substiua o álcool por uma taçinha de vinho o cerveja. A combinação álcool + refrigerante é a mais nefasta...
Combine bem os alimentos
Ainda que as dietas dissociadas sejam desaconselháveis, sim, pode ficar com a lógica que as define: combinar bem os alimentos. Por exemplo: acompanhe a carne de verduras e não de batatas fritas; não misture proteínas diferentes em uma mesma comida (carne e ovo, carne e peixe...), evite combinar proteínas e amidos (pão com queijo, carne com batatas, frando com arroz...); depois de comer pasta o arroz cai melhor um iogurte que uma fruta...
Beba muita água e infusões
Os nutricionistas e médicos não se cansam de repetir: há que beber como mínimo 1,5 litros de água por dia. Para que o organismo possa funcionar bem, para que a pele esteja bonita, para que nossos músculos e articulações rendam melhor... E, também, para ajudarnos a eliminar líquidos, gorduras e toxinas. Beber entre horas também lhe ajudará a enganar o estômago: mas cuidado, beber muito durante a refeição lhe inflará. Procure substituir o café e os refrigerantes por infusões: elas existem como calmantes, depurativas, digestivas, que podem lhe ajudar a emagrecer.
Sempre há tempo para cozinar
Em 10 minutos pode ser cozinhado macarrão ou arroz; ou ter feito uma tortilla francesa com uma salada de tomate e queijo; ou um sanduíche de presunto serrano; ou um ovo cozido; ou uma salada com frutos secos... qualquer coisa é preferível que pizza ou congelados... Esqueça-se dos sanduíches, hambúrgueres ou pratos preparados, estão cheios de gorduras e calorias encobertas.
Ative seu metabolismo
O metabolismo são todas as reações que tem lugar em nosso organismo para converter o alimento em energia. O processo metabólico tem lugar em nossos músculos e órgãos e o resultado é o que conhecemos por “queimar calorias”. A taxa metabólica de uma pessoa é a velocidade que produz todo este processo.
Certamente que mais de uma vez terá ouvido que para emagrecer há que ativar o metabolismo. Mas, como se faz isso?
Tonifique sua musculatura
Um mínimo de três dias por semana mediante um treinamento com pesos ou com um par de garrafinhas de água cheias de arroz em casa. Os músculos tonificados necessitam de mais energia para se manterem.
Útil ideia: recolhendo as sacolas da compra ou fazendo as tarefas domésticas trabalhará muito os músculos.
Faça exercício cardiovascular (aeróbico)
Tente diariamente e de 30 a 60 minutos. O ideal é fazê-lo em jejum de manhã cedo. Andar, jogging, nadar, bicicleta estática, mountaim bike, isso é mesmo ir às compras... tudo o signifique se movimentar.
Útil ideia: aproveite a hora de comer no trabalho para dar um passeio. Mude o carro pelo transporte público quando puder.
Tome café da manhã todos os dias
Seu café deve consistir em um produto lácteo desnatado, uma fruta e cereais. Se não toma o café da manhã, seu organismo reaciona decrescendo seu metabolismo, já que ao não receber comida se protege economizando energia.
Útil ideia: quanto antes tome o café, antes se colocará em marcha seu metabolismo.
Não coma menos de 1.200 calorias por dia
Seu metabolismo pode carecer da suficiente energia para manter suas funções básicas e proteger-se decrescendo sua taxa metabólica.
Útil ideia: tome um lanche no meio da manhã e da tarde (lhe fará chegar com menos fome à seguinte refeição).
Passeie todos os dias
De 10 a 30 minutos depois de comer ou jantar lhe ajudarão a digerir melhor a comida e ativar um pouco mais seu metabolismo.
Útil ideia: aproveite a hora do meio dia; em casa, aproveite para fazer alguma tarefa doméstica que lhe impeça sentar-se no sofá justo depois de jantar.
Busque situações que lhe obriguem movimentar-se
Evite as escadas rolantes e os elevadores. Estacione um pouco distante de onde vai. Não use controle remoto. Levante-se e mova-se sempre que puder. Se tiver um trabalho sedentário, procure se mover e fazer uns estiramentos de vez em quando.
Útil ideia: ainda que lhe pareça muito chato, ofereça-se para esfregar os pratos depois de comer ou seja você quem serve a comida quando se reúne com a família (assim irá e virá da cozinha).
Incorpore alterações do ritmo em seu treinamento
Se já faz esporte, procure fazer intervalos na maioria de suas atividades aeróbicas. As alterações de ritmo são muito eficazes para incrementar um pouco mais seu metabolismo. Podem ser mudanças de ritmo curtas (entre 1 e 2 minutos).
Útil ideia: ainda que não faça esporte pode introduzir alterações de ritmo em seu passeio diário ou ao subir as escadas do metrô.
Não fique obcecada para emagrecer
Ter sobrepeso supõe ter uma pior qualidade de vida e uma figura menos atrativa. Mas não queira emagrecer pensando que assim será mais feliz. Torturar-se comendo pouco e mal lhe fará sofrer, ter má saúde e, seguramente, lhe impedirá de emagrecer. Não passa nada se um dia cede a um capricho, tudo pode ser compensado. Tampouco se esqueça de que emagrecer requer tempo e o que se perde de forma lenta não se costuma recuperar (não convém emagrecer mais de um quilo por semana).
Fuente:SaludMania.com
segunda-feira, junho 7
domingo, maio 23
FIM DE SEMANA : E O REGIME?
Ahhhhhhhhhhhhhhhhhh! Puxa, vida... Tenho descontado tudo o que não comi na semana neste fim de semana.
Por que é que fazemos isso? Não estamos num momento de sonambulismo que não sabemos o que estamos fazendo, nem mesmo que estamos fazendo algo. Al pegar qualquer coisa na geladeira, vem logo à mente a quebra do regime, o esforço por água abaixo... mas mesmo assim comemos. E depois da última mordina vem aquela frase: Podia ter ficado sem essa...
Nem tive coragem de me pesar, mas vou ver se me peso na segunda pra ver o estrago. Aliás, o estrago não sei, porque não me pesei no sábado pra saber se lucri com o regime e a atividade física da semana.
17 trucos ‘mágicos’ para adelgazar
Tirei do site : http://comeryadelgazar.com.ar/
17 trucos ‘mágicos’ para adelgazar
Abril 14th, 2010 · No hay comentarios
¿Eres de las que se comen un chocolate de más y al día siguiente se les nota?
Especialistas en nutrición y dietética nos regalaron un listado rápido, concreto y fácil de subir al celular para lograr un estilo de vida tecnosaludable.
Si perteneces al club de las ‘dietaholics’, aquellas que leemos y recopilamos cuanto tip milagroso hay para bajar de peso, pero que a la hora de la verdad pecamos por olvido y no lo ponemos en práctica, ojo a esto: utilizamos la buena memoria del celular y lo convertimos en nuestro dietólogo personalizado.
¿Cómo? La mayoría de estos aparatos cuenta con aplicaciones básicas que se programan para recordar citas, reuniones y hasta pagos por hacer, por lo que así mismo podemos cargarlos con los consejos nutricionales. Pautas para lograrlo y decirle NO a la dieta yoyo.
Dile NO a SUPRIMIR COMIDAS. Ello crea desajustes en el organismo y lo descompensa, logrando un efecto yoyo y nunca lograrás mantener el peso que quieres”, afirma la nutricionista Fabiola Becerra. Programa en el calendario cinco eventos al día: desayuno, medias nueves, almuerzo, onces y comida. Y en caso de personas con diabetes o madres lactantes o ancianos, se recomiendan seis.
EVENTO: DESAYUNO. Alimentos ricos en fibra y con valor nutricional variado, como una bebida láctea con café, chocolate o té; un cereal, una arepa, pan o tostada y una fruta. (Dr. Pardo).
Diles SÍ a los HORARIOS. Dejar atrás las excusas de “no tengo tiempo, tengo mucho trabajo, hoy no alcanzo a almorzar”, dice la doctora Becerra, pues esto solo te podrá generar hipoglicemia o gastritis. Programa una alarma que te recuerde 15 o 10 minutos antes de la hora del almuerzo, las onces, etc.
MERIENDAS. Algo ligero para que no te quite el apetito para la siguiente comida; una fruta, un pedazo de queso, una bebida láctea, un yogur, unas galletas integrales. (Dr. Becerra).
¿Sopas? Sí, pero deben reemplazarse por la harina. Es decir, no consumir arroz o pasta. En el almuerzo siempre debes incluir un alimento proteico (carnes), pero si eres vegetariana puedes reemplazarla por leguminosas. (Dr. Becerra).
Intenta comer acompañada, con tus compañeros de oficina o amigos, en horarios fijos. Hagan una cita. (Dr. Pardo).
ALMUERZO. Ten presentes los grupos de alimentos y cantidades: porciones pequeñas, no grasosas y no más de una salsa. Una porción de cereal (arroz, espaguetis o arepa), una porción de tubérculo (papa, yuca o plátano), una porción de carne (pollo, pescado, cerdo, salchicha o jamón), vegetales fríos o calientes, bebida y una porción pequeña de fruta. (Dr. Pardo).
NO REUTILIZAR EL ACEITE. Aun cuando es de origen vegetal, si lo usas varias veces cambia su estructura y se convierte en grasa saturada, difícil de asimilar y podría aumentar los niveles de colesterol y triglicéridos.
NO REEMPLAZAR alimentos naturales por industriales. Si en las tardes te dan antojos de comida chatarra, escribe en la alarma o evento de las onces “fruta o galletas, no ‘paqueticos’”. Estos son libres de grasas trans, pero se convierten en hábitos no saludables si los consumes con frecuencia.Si te gustan mucho puedes comerlos una o dos veces a la semana. (Dr. Becerra).
NO PELAR LAS FRUTAS. La mejor manera es consumirlas enteras, tampoco licuadas en jugos. Las uvas, el mango y la manzana debes consumirlos con la cáscara, pues esta contiene fibra y ayuda a controlar el azúcar en la sangre para no subir de peso. (Dr. Becerra).
¿PESARSE? NO todos los días; las mujeres cuando están cerca y durante el período retienen más líquidos, entonces pesan más y se desaniman. Se recomienda cada 20 DÍAS para resultados reales. Los primeros días de tratamiento vas a trabajar más que los siguientes, y lo primero que se baja no es grasa, es agua, luego músculo y lo último es grasa. Establece un evento para tener en cuenta el tiempo. (Dr. Becerra).
Escribir en el asunto de la alarma despertadora ‘tomar agua’ y dejar un vaso servido desde la noche anterior para consumirlo apenas te levantes. El objetivo, según la nutricionista Consuelo Pardo, es “preparar el aparato digestivo para recibir los alimentos del desayuno en forma correcta; hidrata y facilita el masticar, el salivar y los jugos gástricos hacen bien la digestión de lo consumido”.
¿ANSIEDAD ANTES DE LAS COMIDAS? Tomar uno o dos vasos de agua antes de cada comida te ayuda a comer menos porque llena la capacidad gástrica y disminuye la cantidad de alimentos que quisieras consumir. También frutas en pequeñas cantidades o jugos en agua. (Dr. Becerra).
TROTAR. Hacer una lista con las canciones que más te gustan y subirlas al celular es un incentivo para salir a trotar. Podrías escoger tres días a la semana para hacer ejercicio en la mañana, invitar a tu pareja o hijos, y establecer eventos que te lo recuerden el día anterior y alarmas para madrugar. Desde 45 minutos a 1 hora. (Dr. Pardo).
INCENTIVOS. Estímulos pequeños o una felicitación: “Sigue así, vas por buen camino”; o premiarse con cosas que a uno le gusten, pero que sean saludables. (Dr. Becerra).
SI TE DA SED… El té, verde o rojo, no negro (evita la absorción de algunos nutrientes como el calcio), puede ser de gran ayuda, ya que necesitas consumir de uno a dos litros de agua al día, y mejor si se mezcla con esta bebida antioxidante. Eso sí, sin azúcar (puedes usar endulzantes sin calorías). (Dr. Becerra).
Visita el supermercado CON LISTA (de lo que realmente necesitas). Hay que alejarse un poco de las ofertas, puedes terminar comprando cosas que no pensabas, solo por el precio, y pueden ser productos no saludables.
(Dr. Becerra).
Toma nota
• Bloc de notas, Post-its o To do list. En los cuales es posible escribir los truquitos como si se tratara de reuniones o citas por cumplir. Las recordarás siempre porque aparecen en la pantalla de inicio del celular.
• Alarmas. Puedes configurar tantas como necesites de lunes a domingo, escribirles un ‘asunto’ para que te avisen qué debes hacer a determinada hora (antes, durante o después) y hasta ponerles una variedad de timbres o en modo vibrador para que no se te pasen si estás ocupada.
• Calendario. Ingresa a los días de cada mes y crea eventos con fecha y hora. Funciona similar a las alarmas, pero es más personalizado; puedes escribir mayor información y una frecuencia de avisos consecutivos.
• Hacer un PLAYLIST de canciones que te suban el ánimo, descargarlas en el celular, buscar unos audífonos y salir a trotar mínimo 30 minutos.
Para saber más: Consuelo Pardo Escallón, nutricionista dietista, docente Pontificia Universidad Javeriana. Fabiola Becerra, docente de Nutrición básica y alimentos de la Universidad Nacional.
Fuente: El Tiempo
terça-feira, maio 4
O PRIMEIRO PASSO: ACREDITAR.
Hoje, dia 4 de maio de 2010, com 84 quilos, decidi: vou emagrecer. Não se trata apenas de perder peso, mas de ganhar qualidade de vida, de ganhar disposição para brincar com meus filhos, para sair com meu marido, para aparecer em público, para conseguir estudar para os meus concursos, para gostar mais de mim.
Hoje, dia 4 de maio de 2010, dou o primeiro passo: acreditar em mim, acreditar que sou bonita assim como sou, mas que preciso melhorar pela minha saúde.
Hoje, começo uma reeducação alimentar, apesar de ainda não saber fazer isso, mas pelo menos não comendo o que sei que não devo, como um pacote inteiro de cream cracker com requeijão. Começo exercícios físicos, que farei em casa, já que me sinto inibida de aparecer assim para as pessoas. Sei que não sou tão gorda assim a ponto de não querer sair de casa, mas é reflexo da baixa auto-estima, a qual tem que acabar a partir de hoje e sei que acontecerá gradualmente ao longo de um bom tempo.
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