PEPINOS

Esta semana meu marido fez foi ao mercado sem mim e trouxe tudo em excesso. A cozinha cheira a manga, nem cabem tantos melões na geladeira, que está abarrotada de legumes e verduras. A fruteira vai pedir adicional de periculosidade, pois a carga de frutas ameaça quebrá-la, rsss...

Uma verdura que nunca usei nas saladas é o pepino, acho tão sem gosto... Mas não posso deixar nada estragar e, como tudo é saudável, é oportunidade para aprender receitas novas.

Olha que interessante esta ideia que achei no skinnytaste:

 

E tem mais ideias que você pode conferir lá, como as de abaixo. O problema é que está tudo em inglês, mas nada que o tradutor do google não ajude.